お気に入りの農産物直売所
今日はゴールデンウィーク2日目です。
毎週日曜日は、食材を買いに行くのが習慣になっています。
天気も良く、予定も特になかったのでちょっと遠くまで野菜を買いに行くことにしました。
最近のお気に入りの武川町農産物直売所です。
ここ武川はお米が有名ですが、お野菜も無農薬のものを頑張って作っている方がたくさんいます。
山菜なども沢山売っているので、旬のものを味わえてとても好きです。
調理法なども、レジのおばちゃんが明るく教えてくれます。
お野菜がとっても元気
写真からも野菜の元気パワーが伝わってきそうです。
野菜たちが「おいしいよ～」と全力で言っていて、ついつい買いすぎてしまいます(^_^;)
今日は入ってすぐのところに筍がまだあったので、即カゴに入れました。
今年初のたけのこです！（やった！）
おばちゃんが「孟宗竹系は根元が太くて重いのがおいしいのよ～」と教えてくれました。
しっかり選んで、レジで「この筍おもいね～」と言ってもらいました！
お花の苗や切り花もある
お店には野菜やお米だけでなく、切り花やお花の苗もあります。
お値段も手ごろなものばかり。
そして何より、元気がいいです。
実は今年はじめてトマト栽培に挑戦しようと思い、先月中ごろ種をまきました。
栽培温度が高いトマトですが、収穫期間を長くするためには2月～3月に種まきすると知り、我が家の小さなトマト君たちを眺めては「早く大きくならないかな～」とため息をついてました。
買い物が済んで外に出るとなんとそこにはトマトの苗が！！
しかも「農薬無散布」「自根苗」の文字が・・・
「蒔いた種はミニトマトだし、ここのは中玉フルティカと桃太郎だし買っちゃえ～」と自分をそそのかし買いました。
お値段は1つ120円！安い！
想定外のお土産にウキウキな一日になりました♪
武川米のおにぎりがお気に入り
武川米は山梨では有名なお米です。
ちょっと高級品な気がします。
タイミングが合わずに、いまだお米が買えずにいますがお店には武川米のおにぎりが売っています。
この手作りのおにぎりとお漬物が、すごく美味しい！
最近パートナーもここのおにぎりにはまっていて、清里方面にドライブするときは朝ごはんにここでおにぎりを買います♪
今日はお店を出たのが10時30分前だったので、少しお昼には早いし．．．ということで白州道の駅まで行って、お外でおにぎり食べよう！！と決めて車でブ～ンと道の駅へ。
さすがゴールデンウィーク、初めて駐車場で並びました。
無事に駐車して、建物へ向かうと屋台が出ていて美味しそうなソーセージが売ってるではありませんか。武川でおにぎりとおからコロッケを買ったにもかかわらず、パートナーと「どれにする？」と即購入。
小川のほとりのベンチで、おにぎりにコロッケ、ソーセージと何とも贅沢な昼食を食べました。
なんだかピクニックに行ったみたいで「贅沢しちゃったね～」と大満足なひと時でした。
今日買った野菜さん達
今日の戦利品です。
私はフキが大好物なのですが、平日はなかなか調理する余裕がなくて買えません。
連休なので気にせずに購入できて、何とも幸せな気分です♪
さっそく板ずりして、ゆでて皮をむきました。
明日は、フキと梅干の炊き込みご飯ににしようか、それとも鶏肉団子と炊こうか考え中です♪
ラディッシュは昆布と一緒に葉っぱも浅漬けにして、葉玉ねぎはスープや炒め物に。
お野菜が大好きなので夢が広がります。
フキにたけのこ。
下準備に手間がかかりますが、春にしか食べることのできない味わいを存分に楽しみたいと思います!(^^)!
