晴れ暮らし

お味噌の種類は家庭の数だけある お味噌はもともとは各家庭で仕込まれていたものです。 ”手前味噌”という言葉があるくらい、その家の味がそれぞれ一番美味しく感じるものです。 お味噌は日本人のSoul Foodなんだな～とつく…