7月も4日目!暑い(*_*)
今日もむしむしする1日です。
九州などでは大雨で被災した方もいらっしゃるようです。
1日も早く日常が戻ることを祈っています。
7月も4日目ともなると夏なんだ...と実感がわきます。
雨が降ったり、晴れ間がでたりとくるくると変わるお天気ですが暑い!!
すっかり元気なゴーヤたち
やはり南国育ちだけあって、気温が高くなればなるほど元気になってきます。
すでに1度パートナーが2本収穫していましたが、今朝はカレーに入れるために3本収穫しました(^^)/
小さ目なうちに食べてしまい、全体量を減らす作戦です(笑)
全部が大きくなってしまったら、ゴーヤを嫌いになりそうなので(^_^;)
1日2日見ないだけであっという間にサイズアップするゴーヤなので楽しいですね。
「おお!」とつい感動の声が出てしまいます。
白ニガ君と新風(みいかじ)
本日収穫したのは新風という品種です。
ホクホクお芋みたいな食感で美味しかったですよ♪
ゴーヤも品種によって味が違うようなので、お気に入りの品種を見つけられたらと思います。
白ニガ君は収穫を待ち望んでいるのですが、まだまだ先は長そうです。
つる自体は非常に元気で、葉もほかのゴーヤより大きめです。
気温が高くなり始めたら途端に元気になってきたので、緑色のものより繊細なのかもしれません。
緑色のゴーヤはすでに食べれるサイズですが、白ニガ君はまだまだ最初の実が3~4cm。
まだかな~と首を長くして待っているのですが、当分かかりそうです。
ところで白ニガ君のツルは白っぽいんです。
写真の右が普通のゴーヤで左が白ニガ君なんですが、白ニガ君のツルは薄い黄緑色。
普通のゴーヤは濃い緑色。
アルビノみたいに実だけでなく、体全体も色素が薄めなのが驚きでした。
葉も大きめなので、グリーンカーテン用には最適な品種かもしれません。
来年も白ニガ君は植えたいとガーデンファイルにメモしておきました♪
ゴーヤたっぷりカレー
ゴーヤのビタミンは熱で壊れにくく、過熱に向いているのでうれしいですね♪
本日はカレーにごろっと入れていただきました!
さすがに3本も入れると目立ちますが、ホクホクした食感でおいしかったです。
夏はゴーヤをたくさん食べて、太陽に負けずに元気に遊びたいと思います♪