フルーツを煮る日々 本格的に山梨はフルーツ三昧の季節に突入。 沢山の種類の美味しい果物が出回りますが、それぞれの旬は実はとても短いのです。 なので一番おいしい時を逃さずに瓶に閉じ込めるために、せっせとジャム…
すもものシャーベットを作ってみました♪
蒸し暑い日々に爽やかな味覚 すもも 6月も終わり。 湿度と気温がぐんぐん上がっています(^-^; 冷たいものが欲しくなる季節です。 冷たくて爽やかな、さっぱり味の何かが欲しいな~と思ってました。 せっかくだ…
一番好きなケーキ屋さん 谷中のショコラティエイナムラショウゾウに行ってきました♪
今日は東京出張でした 今日もどんより曇り空。 山梨は朝から雨でした。 久々の東京出張。 仕事を早々に終わらせ、久しぶりの東京をふらふらしてきました♪ 雨もそれほどひどくなく、ラッキーでした。 …
初夏の味 ブルーベリーの話
夏の始まりの味 ブルーベリー まだまだ梅雨明けは遠いのでしょうか？ 時折見せる太陽の笑顔も長くは続きませんね。 それでも沢山の恵みを運んできてくれています。 さくらんぼはすっかり肩身が狭そう。 もはやすもも…
フレッシュラズベリーでジャム作り(^o^)丿
珍しい！ フレッシュなラズベリーを手に入れました！ 昨日は仕事の合間に午前中にいーなとーぶへ行くことができました♪ 目的は人に差し上げるためのブルーベリーだったんですが、売り切れ。 その代りと言ってはなんで…
初収穫！ フルティカトマトが熟しました!(^^)!
梅雨の合間に♪ 最近は天候が不安定ですね。 昨日は東京などでものすごい雹（ひょう）が降ったようで驚きました。 山梨もここ数日は時々晴れるくらいで、曇りや雨が多いです。 今年は初めてのトマト栽培なので、「雨か…
静岡で購入したニューサマーオレンジでマーマレードを作りました♪
道の駅すばしりで買ったニューサマーオレンジ♪ ２１日の土曜日に浜松で餃子を食べた帰り道に行った道の駅すばしりで買ったニューサマーオレンジ。 あくも強くないと書かれていたので、マーマレードを作ってみよう♪と思…
実山椒の醤油漬け＆塩漬けを作りました♪
初夏限定大人の味 実山椒♪ 子供のころは大嫌いだったけれど、大人になったら大好きになった食べ物ってありませんか？ 私はナス、みょうが、山椒の実です。 どれも大人の味だな～と食べるたびに思います(笑) なかで…
富士山に一番近い道の駅 すばしりへ行ってきました(^o^)丿
浜松餃子を食べた帰り道 富士山に一番近い道の駅 すばしりへ行きました 昨日は浜松へ餃子を食べに行こう！とパートナーと盛り上がって、朝７時に車で静岡県へ向かいました。 餃子以外は無計画だったので、石松さんで餃…
浜松餃子を食べに静岡へ行ってきました！
浜松餃子を食べに石松餃子さんへ 今回、２度目の浜松餃子を食す旅に行ってきました。 一度目は昨年の夏だったでしょうか。 丸くきれいに焼かれた餃子ともやしにすっかり魅了され、二度目の浜松訪問！ いや～浜松は遠か…