今日は東京出張でした
今日もどんより曇り空。
山梨は朝から雨でした。
久々の東京出張。
仕事を早々に終わらせ、久しぶりの東京をふらふらしてきました♪
雨もそれほどひどくなく、ラッキーでした。
自分へのご褒美♪
今日はブログを初めて記念すべき２か月目です。
何とか毎日更新ができてきたので、そのお祝いもかねて一番好きなケーキ屋さんに行ってきました！
ここは私の大学に近く、よく自転車で行きました。
日暮里の駅から谷中へ向かう途中の路地にあるケーキ屋さん、ショコラティエイナムラショウゾウさんです。
本家は上野桜木にある、ケーキ屋さんですがこちらは名前の通り、チョコレートに特化したショップです。
ショコラティエの方は喫茶も一緒になっており、コーヒーやレモネードなどと一緒にケーキを店内でいただくことができます。
期間限定のバナナチョコロールをいただきました♪
実は私はバナナが苦手です(^_^;)
あの食感がどうも．．．と思っていたのですが、ここのケーキなら絶対おいしいはず！となぜか無性にバナナに惹かれたので挑戦してみました。
思った通り、フレッシュで濃厚なバナナの香りとしっかりとしたチョコレートの風味が美味しい！
濃厚なのに重たくなく、さすがです！と感動しました。
ここのケーキはどれをいただいても、しっかりとした味わいでなのに重たくなく軽やかですっきりとした味。
個人的に一番おいしいと思います。
こちらのケーキをいただいてしまってから、ほかのチョコレートケーキが食べれなくなってしまって、それはそれで困ってますけどね(^_^;)
注文すればホールケーキも作ってもらえます♪
東京に住んでいた時はパートナーと私の誕生日には、毎年こちらでホールのバースデーケーキを作っていただいてました。
今では叶わない贅沢です。
また機会をみて、ぜひぜひホールケーキをオーダーしたい！とひそかに企んでいる私です♪
こちらのケーキ屋さんは接客のスタイルも非常に完成度が高く、厳しい指導をしているようです。
「スタイルがある」お店だと、いつ行っても感心します。
出会ってから１０年近くなりますが、１度も手抜きを感じたことがなくお店に行くといい意味で緊張感が心地よく味わえます。
プロフェッショナルな仕事をし続ける素晴らしいお店だと思います。
仕事も無事に終わり、ケーキもいただき大満足な１日になりました。
気持ちを新たに、目指せ３か月継続更新です!(^^)!
