毎年種まきするハーブ バジル 今年も春にバジルの種をまき、トマトの根元に1株一緒に植えました。 トマトが美味しくなると聞いたので、今年はトマト初挑戦で一緒に植えることができました。 でも肥料食いのバジルはト…
断食明けのおかゆを研究 そば米に挑戦?!
明日は水曜日 断食の日 毎週水曜日は断食の日です。 ここのところの暑さにだいぶやられ気味な私とパートナーは、今晩は「焼肉で回復だ!」と考え、甲府の高野さんへ焼肉を食べに行きました。 脂身はあまり食べないし、…
美味しい枝豆発見! 新潟のおつな姫はいい香り♪
ついでに買った枝豆がものすごく美味だった!(^^)! 先日の新潟出張の時に知った、新潟の名産品。 茄子に気を取られていましたが、スーパーマーケットで茄子の横にあった「おつな姫」という枝豆も買ってきました。 …
新潟県は茄子の一大産地だった!美味しいものが沢山の新潟♪
長岡出張で初めて知った茄子 先日書きましたが、新潟県長岡市に出張にいってきました。 初日の夜は早めに解放されたこともあり、一人でへぎそばを食べに行きました♪ そのお蕎麦屋さんでおつまみメニューに載っていたの…
すっぱ冷たいデザート♪ キウイフルーツシャーベットを作ってみました
大好きなキウイフルーツ♪ 私はキウイフルーツが大好きです。 輪切りにした時の見た目のかわいさと、食べやすさ。 半分に切ってスプーンですくって簡単に食べれるのがいいです。 酸味と甘みのバランスも好きです。 な…
トウモロコシの新定番?! 甘々娘?!
トウモロコシの季節です! 桃やフルーツにばかり気を取られていましたが、トウモロコシも最盛期?ですね。 野菜コーナーにドカーンと並んでいるのを見ると、夏だな~と感じます。 実はパートナーは「歯に挟まるのが嫌だ…
Freshバナナのさっぱりフローズンヨーグルトの作り方♪
冷たいデザートを手作りしましょ♪ 最近フルーツを良く買うのでシャーベットなどを良くつくってきました。 すももに桃、キウイなど、おいしいものがたくさん。 ふと、余らせてしまったヨーグルトで何かできないかな~と…
スパイシーなブルーベリーはちみつを作ってみました♪
毎日ブルーベリー 山梨は桃の季節を迎えていますが、ブルーベリーも負けてはいません。 いろんなお店にフレッシュブルーベリーが並んでいます。 つい知らない品種やいつもと違う農家の方のものを見かけると、食べてみた…
桃のシャーベット Part2!
白桃ちよひめのシャーベット完成! 昨日帰宅後に冷凍庫から出すといい感じに外側から凍ってきていました。 スプーンでザクザクと混ぜてつまみ食い♪ 冷たくて桃の香りもしっかりあっておいしい♪ でも我慢、我慢。 完…
桃の季節が来ました♪ 白桃シャーベット Part1
7月になりました(^^)/ 気が付けば7月。 早い!! 1年も半分過ぎてしまいそわそわします(笑) 山梨も7月の声と同時に桃が出始めました! まだまだ出始めなので味はどうかな~と思いつつも我慢できずに買って…